Chianina
Rassedefinition und Eigenschaften
Ursprungsland
Italien
Farbe
- einfarbig porzellanweiß bis leicht grau
- Wimpern und Schwanzquaste schwarz
- Haut stark pigmentiert, dadurch sind schwach behaarte Stellen (Schleimhäute) dunkel
- Flotzmaul, Klauen und Hornspitzen ebenfalls dunkel
- Kälber werden rötlich-gelb geboren, färben sich nach ca. zwei Monaten um
- Haarkleid kurzhaarig, glatt
Körperbau
- größte Rinderrasse der Erde
- Rasse hat einen sehr langen Rumpf und geschlossene Schulterpartie
- Kopf ist mittellang und schmal
- feiner Knochenbau
Unerwünschte Merkmale (Typnote max. 4)
- nicht eindeutige Pigmentierung der Schleimhäute
- zu tief hängendes Euter und nicht saugfähige Zitzen
Produktionseigenschaften
- langlebig
- fruchtbar
- Kühe haben bei jährlicher normaler Kalbung gute Muttereigenschaften
- Kälber sind feingliedrig und vital
- hohe Mastendgewichte mit guter Schlachtausbeute
Eckdaten für ausgewachsene Bullen und Kühe
Bullen | Kühe | |
Kreuzbeinhöhe in cm | um 170 | um 160 |
Gewicht in kg | um 1.450 | um 1.000 |
Quelle: Zuchtprogramm "Chianina" FVB, zu finden unter Zuchtprogramme
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