Lehrfahrt und Mitgliederversammlung des FVB
"Kleine Lehrfahrt"
Schon seit einigen Jahren finden die jährliche "kleine Lehrfahrt" und die Mitgliederversammlung des Fleischrinderverbandes Bayern zweitägig statt - immer mit sehr gutem Teilnehmerzuspruch.
Unsere diesjährige Fahrt nach Niederbayern, am 30. September 2023, hat uns in den Landkreis Freyung-Grafenau geführt mit den Betriebsbesuchen beim Roten Höhenvieh-Zuchtbetrieb Putz/Windmaißer aus Hötzerreut und dem Limousin-Zuchtbetrieb Stefan Baumann in Ebenreuth - beides Bio-Betriebe.
Die Rote Höhenvieh-Herde vom Betrieb Putz/Windmaißer weidet in der Gemeinde Mauth-Finsterau, die an der östlichen Grenze des Nationalparks liegt, auf Naturschutzflächen in einer Höhenlage von ca. 850 m über NN. Die Herde umfasst sieben Mutterkühe plus Nachzucht. Sie wird im Frühjahr zum Weideaustrieb nach Kuh- und Bullenkälbern getrennt. In den letzten Jahren stand der Herdenaufbau im Vordergrund. Schlachttiere werden über einen Hofladen in Einzelteilen vermarktet.
Für Tobias Windmaißer steht die Erhaltung der Bergwiesen, deren Artenvielfalt nur durch Beweidung gewährleistet werden kann, in der Nutzung im Vordergrund. Hier finden sich beispielsweise Pflanzen wie Arnika, Silberdistel, seltene Gräser und Orchideen. Der Bio-Betrieb nutzt im Rahmen der Flächenförderung auch diverse Förderprogramme.
Im Anschluss ging es weiter zum Limousin-Betrieb von Stefan Baumann. Dieser liegt ca. 400 m tiefer und ist von der Grünlandqualität ausgehend deutlich begünstigter. Das vorhandene Grünland stellt die alleinige Futtergrundlage für die 19 Mutterkühe plus Nachzucht dar. Lediglich Stroh muss zugekauft werden. Die Zuchtphilosophie von Stefan Baumann ist, eine Kuh mit sehr guter Grundfutterverwertung und guter Milchleistung zu haben. Auch die besichtigte Jungbullengruppe am Hof konnte durchaus mit gutem Muskelansatz und sehr ruhigem Verhalten überzeugen.
Neben Zuchtviehverkäufen werden die Tiere hauptsächlich über die Direktvermarktung - nach Kundenwunsch - vermarktet.
Unser Züchterabend fand dann im Hotel in Riggerding statt. Bei einem leckeren Abendessen und tollen Gesprächen ließen wir den Tag ausklingen.
Mitgliederversammlung
Zur Mitgliederversammlung in Niederbayern am 01. Oktober 2023, im Landgut Stetter, konnte unsere 1. Vorsitzende Erika Sauer auf einen gefüllten Saal blicken.
Nach ihren Ausführungen über den vielfältigen Einsatz von Vorstandschaft und insbesondere der 1. Vorsitzenden für die Fleischrinderzucht im zurückliegenden Jahr und dem Geschäftsbericht 2022, freute sich Erika Sauer auch Züchterehrungen vornehmen zu dürfen.
Mit den Neuwahlen in der letzten Mitgliederversammlung haben sich einige verdiente Züchterkolleginnen und -kollegen aus den Reihen der Rassevertreter und deren Stellvertreter verabschiedet. Die Mitgliederversammlung 2023 wurde nun genutzt, diese Personen für deren Einsatz für den Fleischrinderverband und die bayerische Fleischrinderzucht auszuzeichnen. Wir haben hierfür eigens eine neue Züchternadel geschaffen. Mit Urkunde und Nadel wurden unter den Anwesenden Züchtern Martin Güllich (Silber) und Josef Weig (Bronze) bedacht.
In seinem Vortrag zu "Aktuellem aus dem Sachgebiet Nutztierhaltung" referierte unser Zuchtleiter Konrad Wagner unter anderm über digitale Neuerungen im Herdbuch, Neuerungen in der Zuchtwertschätzung, die Entwicklung einer genomischen Zuchtwertschätzung und die Umsetzung der Validierung von Erbfehlern im Herdbuch.
Präsentation Konrad Wagner FVB
Als Gastredner konnten wir dieses Jahr dankenswerterweise den Präsidenten der LfL, Herrn Stephan Sedlmayer gewinnen. Er stellte die Struktur und die vielfältigen Tätigkeitsfelder der LfL - auch in Bezug auf die Mutterkuhhaltung - eindrucksvoll vor.
Präsentation Stephan Sedlmayer LfL
Herzlichen Dank unseren Rednern für die super interessanten Vorträge, sowie unseren Mitgliedern für Euren Zuspruch und Eure Begeisterung!
