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Schultes Elite 2017 [Werbeanzeige_Schultes_2017_zugeschnitten_bild.jpg,65 KB]

Auch dieses Jahr sind wieder einige Züchter und Mutterkuhhalter der Einladung zur Hofauktion gefolgt und sieben Bullen haben einen neuen Besitzer gefunden.
Weitere, noch zum Verkauf stehende Bullen, finden Sie unter www.schultes-waldmichelbach.de

 


 

Am  27. Mai 2017 wurde die Neue Vorstandschaft im Rahmen der Vertreterversammlung gewählt.

1. Vorsitzende:   Erika Sauer  Tel.: 0160-94693590  sauer@fvb-bayern.de

2. Vorsitzender:  Hans Zill

Weitere Vorstandsmitglieder:  Rainer Bauereiß, Dr. Petra Loibl, Martin Güllich

 

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Der Vorstand des FVB mit Zuchtleiter  (von links nach rechts)

Konrad Wagner (ZL), Dr. Petra Loibl, Hans Zill, Erika Sauer, Martin Güllich, Rainer Bauereiß

 

Impressionen unserer Irlandreise

Bericht

 


 

12. Fleischrindersymposium mit Schwerpunktthema eFood und Onlinehandel

 

Für unser diesjähriges Fleischrindersymposium, dieses Jahr in Kooperation mit der Hanns-Seidel-Stiftung e.V., im Kloster Plankstetten hatten wir das Schwerpunktthema Onlinehandel gewählt. Vielen Mutterkuhhaltern und Fleischrinderzüchtern stellt sich die Frage nach Vermarktungsmöglichkeiten ihrer hochwertigen Endprodukte mit der nötigen Wertschöpfung. Der Onlinehandel kann eine Form der Direktvermarktung darstellen.
Beispielhaft für neue Vermarktungsideen über das Internet stellte Hubert Ram die Plattform trauBio vor, über die er selbst Wurstwaren vermarktet. TrauBio ist seit einem guten Jahr online und verbindet Anbieter mit dem Kunden, wobei bislang noch kein Frischfleisch im Angebot ist.

Symposium 2017 TrauBio [Vortrag_TrauBio.jpg,47 KB]
Eine Betriebsbesichtigung auf dem Staudenhof, dem Landwirtschaftlichen Betriebszweig des Klosters Plankstetten, gab Einblicke in die Haltung und Produktion von Schweinen und Ochsen für Hofladen und Küche des Klosters. Die Mutterkuhherde der Rasse Fleckvieh-Simmental liefert die benötigten Schlachttiere.

Teilnehmer Symposium2017 [flri_symp_2017_teilnehmer_7_bild_HABEL (2).jpg,47 KB]
Am Samstag referierten Matthias J. Lange und Thomas Gerlach, beide Journalisten und Kenner des Social-Media-Bereiches, über eFood, d.h. den Onlinehandel mit Nahrungsmitteln. Der Onlinehandel als sehr stark wachsender Markt in allen Bereichen bietet aus deren Sicht eine gute Möglichkeit, sich eine weitere Nische in der Direktvermarktung zu erschließen. Ziel des Vortrages war, die Teilnehmer für diese Vermarktungsvariante zu sensibilisieren und Denkanstösse in neue Richtungen zu geben.
Aus dem Kreis der Teilnehmer gab es als Rückmeldung den Wunsch, dieses Thema weiter konkreter zu behandeln.

Symposium 2017 Referenten HSS [Referenten_HSS.jpg,49 KB]

Erika Sauer bedankt sich bei Thomas Gerlach (Mitte) und Matthias Lange mit einem Korb voller Köstlichkeiten aus der Direktvermarktung.

 


Volles Haus an den 10. Süddeutschen Fleischrindertagen in Ansbach.

Ausführlicher Marktbericht

Bilder der Sieger-, Resevesieger- und Bemuskelungssieger-Bullen: Angus, Charolais, Fleckvieh-Simmental, Pinzgauer und Limousin

 

volles Haus [volles_Haus.jpg,94 KB]

Die Siegerbullen im Ring der vollbesetzten Rezathalle


 

 


Kontakt
Fleischrinderverband Bayern e.V.
Postfach 1843, 91509 Ansbach
Kaltengreuther Str. 1, 91522 Ansbach
Telefon (0981) 48841-0
Telefax (0981) 48841-311

22.06.2017

2. Internationales Sprinzentreffen

II. INTERNATIONALES SPRINZEN-TREFFEN am 22.-23.07.2017 in Furthammer, Bayern
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19.06.2017

Das Fleischrinder-Journal veranstaltet bis zum 15. Juli einen Fotowettbewerb.
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11.05.2017

Rundschreiben Mai 2017

Hier das aktuelle Rundschreiben Mai 2017, mit Aktuellem aus dem Fachzentrum und der Geschäftsstelle des FVB.
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